提 要 据中国科学院生物学部组织的“南方草地资源开发利用”考察资料,并参考有关考察地区提供的观测或调查资料,针对我国南方草山草地草坡的生态建设与环境保护和草山草坡资源开发利用的现状,提出建设我国“常绿草地带”高效畜牧业发展的战略,并就草山草坡的开发提出具体对策。
关键词 南方草山草坡 常绿草地带 高效畜牧业 生态安全建设分类
分 类 中图法 S812.8
我国食物安全与后务食物资源的开发已成为关系天 21 世纪我国社会可持续发展与农业对策的重要问题。我国南方草山草坡蕴藏着发展草食家畜的很大潜力,有可能建成我国重要的草食家畜生产基地,成为解决我国食物问题的重要组成部分。一些地区的实践证明,开发南方草山草坡已成为稳定脱贫致富、环境保护(水土保持)的重要途径。为了我国南方草地资源的有序开发与合理经营,制定切实可行的发展战略,中国科学院生物学部根据李博院士的建议,组成“咨询组”①,在农业部畜牧兽医司、湖北、湖南和云南省政府的大力协助下,于 1996-11-18~1996-12-02 对我国南方草地资源及其开发利用的现状进行了考察②。考察结束后,“咨询组”完成了考察报告。本文就是在这一考察报告基础上守成的。
1 南方草地资源的基本特点及近期可集中开发的规模
1.1 南方草地资源的基本特点
南方草地与北方草地比较[1],其共同点是景观开阔,水土保持效益明显,是对全球变化有明显影响的碳库和氮库。南方草地不同于北方草地的主要特点是:第一,水热条件好,单位面积生产力高,经发行后,1-2hm2 草地可饲养 15 只绵羊单位;第二,牧草生长期长,经改造可形成终年不枯的常绿草地带,一般可全年放牧,饲草供应较平衡,适于饲养我国紧缺的均质半细毛羊及高档肉牛、肉羊;第三,基本上无雪灾、旱灾、风灾等自然灾害,发展草地畜牧业的风险小;第四,易于改造,多年试验证明,在南方草山草坡建立优质高产人工草地十分成功,试验点上已建立的禾草与豆科牧草混播草地,可与新西兰、澳大利亚等国的优质人工草地相媲美;第五,分布较零散,初步统计,670hm2(万亩)以上成片分布的草地仅占总面积的 20% 左右;第六,土壤中缺磷,部分地区缺钾,pH 值一般在 5 左右;第七,由于地形起伏,交通不便,成为草山草坡开发中的重要限制因素。由上可见,南方草山草坡蕴藏着巨大生产潜力,如能集中力量开发,将成为继北方牧区畜牧业、农区畜牧业之后的第三个草食畜牧业基地,其产值将超过北方牧区,且投资回报率高。
1.2 近期可集中开发的规模
根据农业部 80 年代初期组织的全国草地资源调查数据①,我国南方草山草坡总面积约 6530万hm2,可利用面积约 4670万hm2。大部分分布在亚热带(包括云贵高原、两广、两湖、四川、江西及东南沿海各省共 13 个省区)的山地和丘陵地区,海拔多在 800~2500m,年降水量 1000~2000mm,年均气温 10~15℃,无霜期 180~250d,冬季低温期随纬度与海拔高度不同,有明显的地区差异[2]。地表主要为石灰岩和其它岩类经风化形成的薄层母质,上面发育了黄壤、黄棕壤、红壤、紫色土与草甸暗棕壤等土壤类型。地貌整体上呈现为不同发展阶段的岩溶地貌,与侵蚀低山丘陵及河谷平原相互交错,地表切割破碎,部分地段残留着由不同地质时期和海拔高程不同的夷平面组成的“山原”和河谷阶地,相对高差较大。根据因地制宜、分层利用与农林牧综合发展的原则,以及本次实地考察后的估测,宜于发展草食家畜的草地及灌草丛约有 2670~3330万hm